GYOKURO

Single Cultivar Gyokuro from Kyoto Yamashiro

遮光栽培によって育まれた玉露は、抹茶と同じ茶葉を原料とする日本茶の最高峰。豊かな旨味と深い甘みが、一口ごとに広がります。

水出しでも楽しめる万能な一煎。冷水でゆっくりと抽出することで、渋みを抑えた、よりまろやかで甘い味わいが生まれます。

Tasting Notes

• Deep Umami
• Rich Sweetness
• Smooth & Mellow Finish

Details

• Origin: 京都府山城地域
• Shading: 遮光栽培（被覆期間 約20日）
• Producer: 五代目八木一兵衛 監修

Brewing Guide

• Hot: 50–60°C / 60ml / 60秒
• Cold Brew: 冷水 / 500ml / 冷蔵庫で8時間

Recommended For

• 旨味と甘みを深く味わいたい方
• 水出し緑茶を楽しみたい方
• 特別なひとときのための一杯
• スペシャルティティー愛好家